Eu fiz essa receita especialmente para o nosso Arraiá em casa de 2020 (veja post aqui) e agora em 2022 foi a vez de repeti-la, só que para uma festa junina junto com amigos, foi um sucesso!!!!! Que bom poder voltar às tradições. Alterei a receita original, então agora vou chamá-la de minha, rsrsrsrs…… Ficou […]
Categoria: Receitas de família
Caldo de legumes caseiro
Mais uma receita aqui do Diário de Comidinhas fácil de fazer e que faz toda a diferença para a nossa saúde. Já contei aqui que depois que a Rafa nasceu aprendi a ler rótulos e se antes eu me preocupava com a saúde, depois de aprender sobre os componentes dos produtos ultraprocessados, aboli de vez […]
Caldo Verde do Diário de Comidinhas
Qual a sua comida preferida no frio? A minha é sopa!!! Não tem como resistir aquela sopinha quentinha e gostosa, depois de um banho quente, não é? Então compartilha essa receita de caldo verde com a família toda, aqui em casa é sucesso garantido!!! Ingredientes: ½ cebola picada 3 dentes de alho picado 6 batatas […]
Escondidinho de legumes
Sabe quando você tem alguns legumes na geladeira sobrando e para não jogar fora cria uma receita maravilhosa que merece ser compartilhada? Essa é uma!!! O purê deste escondidinho será sempre o mesmo, a diferença está nos legumes que você escolhe para rechear. Fazendo o purê: Cada pessoa tem um gosto, vou deixar aqui a […]
Molho de tomate caseiro!
Eu considero esse molho de tomate caseiro o melhor do mundo rsrsrs…., é muito rápido e fácil de fazer, gosto de preparos assim, não consigo me prender a receitas complicadas. Aprendi a fazer com uma tia do meu marido, adaptei a quantidade dos ingredientes ao nosso paladar e hummmm, não fica ralo e o sabor […]
Creme de Alho Poró!
Nesse friozinho não dá vontade de tomar aquela sopa, caldo ou creme quentinhos? Eu amooooo essas delícias, uma das poucas coisas que me atraem no frio, rsrsrs…. Vou contar rapidinho sobre a história desta receita, um dia eu estava lendo na internet sobre os benefícios do alho poró e pensei a princípio em fazer uma […]
Panqueca Nutritiva de Maça
Hummm, eu amo panqueca!!! Há um bom tempo substituí o pão do café da manhã (não foi fácil gente! mas hoje simplesmente não sinto falta), como um dos hábitos da minha reeducação alimentar e o resultado foi ótimo, então estou sempre em busca de alternativas para minhas refeições. Essa receita de panqueca de maça é […]